Gli esperimenti della Domenica: filtriamo un miscuglio

Questa settimana ho parlato delle tecniche di separazione ai miei studenti di prima,  perchè non proporre una versione semplificata a Simpatica Canaglia?

Vualà ecco come abbiamo capito cosa significa filtrare.

Cosa abbiamo usato:

• due ciotole
• tre setacci, uno è quello della centrifuga per l'insalalta, lo scolapasta e un colino
• pop corn, pasta formato ditalini, pastina formato piccolo, farina

Procedimento:
in uno dei due contenitori abbiamo versato un po' di ognuno dei quattro alimenti per preparare il nostro miscuglio da separare e abbiamo preparato una tabella per poter riportare i risultati ottenuti

Poi è iniziato il divertimento.

Primo setaccio, quello con i buchi più grandi che cosa passerà attraverso i fori e che cosa no,  

Simpatica Canaglia propone la sua ipotesi che verrà quasi totalmente confermata dai fatti: passano farina, pastina e frammenti di pop corn (non aveva considerato che i pop corn potessero essere di dimensione diversa), mentre pasta e i pop corn più grandi rimangono nel contenitore verde.

Secondo setaccio, lo scolapasta. Passano attraverso i fori farina e pastina, i frammenti di pop corn  vengono invece trattenuti. Simpatica Canaglia con la manina rigira il miscuglio per facilitare la separazione.

Terzo setaccio: il colino

Rimane tutto nel filtro tranne la farina. A Simpatica Canaglia è piaciuta molto questa filtrazione, si è scoperto molto abile a muovere il colino a destra e sinistra per setacciare la farina.

Ultima prova: abbiamo setacciato in successione tutto il miscuglio per riepilogare che cosa veniva trattenuto e che cosa invece passava allo step successivo.

Verde: pasta e pop corn grandi

Azzurro: pop corn piccoli

Colino blu: pastina

Passa da tutti i setacci la farina.

Conclusioni:

esperimento facile facile, in cui viene enfatizzato più che lo stupore, la possibilità di prevedere un comportamento e verificarlo subito dopo, è stata molto gradita la possibilità di mettere le mani in pasta e di sporcarle (insieme a tutto il tavolo!!). Io ho usato prodotti alimentari, ma è possibile sostituire ad esempio sabbia, ghiaia fine e sassolini, oppure minuteria da ferramenta di dimensioni diverse. Se amate il rischio e lo sporcare in giro non vi frena aggiungete anche l'acqua (io lo proporrò quest'estate). 

 

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